# Wilde cichorei

> Wilde cichorei (Cichorium intybus) wordt 0,3 tot 1,2 m hoog en bloeit in juli en augustus lichtblauw. Zo herken, plant en verzorg je deze plant voor volle zon.

Canonical: https://tuinontwerp.app/nl/blog/wilde-cichorei
Last updated: 2026-09-28

*Cichorium intybus*

![Eén pol wilde cichorei alleen in een bed met donkere aarde voor een houten schutting, in juli: een rozet van ingesneden blad met stijve, vertakte stengels vol lichtblauwe bloemen](https://tuinontwerp.app/images/blog/wilde-cichorei-0f60c6fe.webp)

Gepubliceerd: 2026-09-28

Wilde cichorei (Cichorium intybus) is een vaste plant met lichtblauwe bloemen.
De stijve, vertakte stengels worden 30 centimeter tot 1,2 meter hoog. In juli
en augustus draagt de plant bloemhoofdjes van ongeveer 2 tot 4 centimeter.
De plant wil volle zon en grond waar water goed wegzakt.

## In het kort

| Kenmerk | Wilde cichorei |
| --- | --- |
| Hoogte | 0,3 tot 1,2 m |
| Breedte | 0,5 tot 1 m |
| Volgroeid na | 1 tot 2 jaar |
| Zon | Zon |
| Grond | Doorlatend, liefst kalkrijk |
| Water | Weinig: een lange penwortel |
| Onderhoud | Weinig: snoeien is niet nodig |
| Bloei | Juli en augustus, lichtblauw |
| Voor bijen | Ja: nectar en stuifmeel, juli tot september |
| Hooikoorts | Niet of zwak allergeen |
| Blad | Valt af in de herfst |
| Winterhard | Ja |
| Inheems | Ja |
| Giftig | Niet giftig, voor zover bekend |
| Prikt of brandt | Nee |
| Prijs jong | Ongeveer € 1,90 tot € 4,61 per stuk, 5-10 cm, in een kleine pot |
| Prijs groot | Ongeveer € 6,50 tot € 7,99 per stuk, in een grotere pot |

- **Blad**: april t/m oktober
- **Bloei**: juli t/m augustus
- **Vrucht**: geen opvallende vruchten

![Jonge, ruw behaarde stengel van wilde cichorei in het voorjaar, alleen blad: grof getande, lancetvormige bladeren die met hun voet om de stengel zitten](https://tuinontwerp.app/images/blog/wilde-cichorei-leaf-fe36b529.webp)
*Blad*

![Twee open bloemhoofdjes van wilde cichorei op een stijve stengel: platte kransen van smalle, lichtblauwe bloemblaadjes met een getande top, met gesloten knoppen ernaast](https://tuinontwerp.app/images/blog/wilde-cichorei-bloom-c0ecf595.webp)
*Bloei*

## Hoe herken je deze plant?

Kijk eerst naar de voet van de plant. Daar ligt een rozet van langwerpige,
diep ingesneden bladeren, een beetje zoals bij een paardenbloem. Hogerop staat
maar weinig blad. Die stengelbladeren zijn kleiner en minder ingesneden, en hun
voet zit om de stengel heen.

De stengels zijn stijf, gegroefd en dofgroen, en meestal ruw behaard. Omdat ze
sterk vertakken, lijkt de plant op een kleine bezem. In de stengels zit
melksap.

De bloemhoofdjes zitten verspreid langs de takken en op de vertakkingen. Elk
hoofdje bestaat alleen uit smalle, platte bloemblaadjes met een getande top. Bijna altijd zijn
ze lichtblauw, heel zelden roze of wit.

De korenbloem heeft ook blauwe hoofdjes. Die staan elk alleen aan een stengel,
niet in een rij langs de takken. Aan de rand zitten zo'n acht wijde trompetjes,
veel langer dan de bloempjes in het midden.

> **Weetje**
>
> Witlof is dezelfde soort als wilde cichorei. De bleke kropjes uit de winkel
> groeien uit gekweekte cichoreiwortels die in het donker uitlopen.

## Standplaats: waar groeit deze soort het best?

Geef wilde cichorei een plek in de volle zon. Zo'n plek krijgt rond midzomer
meer dan zes uur direct zonlicht op een dag. De grond mag zand, leem of kalk
zijn. Vastgetrapte grond is geen bezwaar: in het wild staat de plant in
bermen, langs dijken en bij muren. Van oorsprong komt de soort uit het gebied
rond de Middellandse Zee. Al voor 1500 kwam de plant naar Nederland, dus ze
groeit hier al eeuwen.

Op twee plekken gaat het mis:

- **In een pot.** Al in het eerste jaar maakt de plant een penwortel van wel
  75 centimeter. Voor zo'n wortel is een pot te klein.
- **Waar na een bui water blijft staan.** De wortels hebben grond nodig die
  water goed laat doorzakken.

In de herfst sterft alles boven de grond af, maar de wortel leeft door. Knip
je de dode stengels dan af, dan zie je in januari alleen kale grond met korte
stompjes.

![Een border voor een houten schutting in twee helften: links in juli een brede pol wilde cichorei vol lichtblauwe bloemen, rechts dezelfde plek in januari met alleen kale grond en korte afgeknipte stengels, met aan beide uiteinden een groene buxusbol](https://tuinontwerp.app/images/blog/wilde-cichorei-1-2a7078e9.webp)
*Dezelfde border in juli en in januari. Dit is een gegenereerd beeld, geen foto.*

Een pol wordt een halve tot een hele meter breed. Of een groepje daarvan naast
jouw terras past, meet je na op een kaart van je eigen kavel. De app zet die
op schaal, met de huizen eromheen.

## Planten en verzorgen

Een plant uit een pot mag het hele jaar de grond in, zolang de grond niet
bevroren of drassig is. Maart tot begin mei en eind september tot oktober zijn
het best, want dan is de grond vochtig. Zaaien kan ook, direct op de plek waar
de plant moet staan.

Zet de planten 50 centimeter tot een meter uit elkaar. Op de plantdag lijkt
dat veel ruimte, want een jonge plant is maar 5 tot 10 centimeter. Giet na het planten
goed aan. Houd de grond het eerste jaar vochtig, ook al kan de plant later
tegen droogte.

Snoeien hoeft niet. Alleen de dode stengels gaan eraf:

| Wanneer | Wat je doet |
| --- | --- |
| Herfst | Dode stengels afknippen, of laten staan tot maart |
| Vanaf maart | Wat nog overeind staat vlak boven de grond afknippen |

Het broedseizoen loopt voor veel vogels van maart tot en met juli. Een deel
broedt vaker en gaat door tot in augustus. Knip je in die tijd, zoek dan
eerst naar nesten.

## Wat als het misgaat?

**Het blad zit onder een wit poeder.** Dat is meeldauw, een schimmel. Knip
aangetaste stengels meteen weg. Geef in droge weken geregeld water, want dat
helpt tegen de schimmel.

**Er zitten rafelige gaten in het blad.** Dat zijn slakken, te herkennen aan
hun slijmsporen. Jonge planten hebben er het meest last van. Zoek ze 's avonds
met een zaklamp en zet ze ergens anders neer.

**Er komen geen bloemen.** Een plant uit zaad maakt het eerste jaar alleen een
rozet en een wortel. De bloemen komen pas in het tweede jaar.

**'s Middags zijn alle bloemen dicht.** Dat hoort zo. De bloemen gaan
's ochtends open en sluiten in de loop van de middag.

## Wat hebben vogels en insecten eraan?

De rupsen van de lichte daguil eten van wilde cichorei. Van juli tot oktober
leven ze op de bloemen en de onrijpe zaden. Deze nachtvlinder is zeldzaam en
staat als kwetsbaar op de Rode Lijst. Je ziet hem vooral in de duinen.

De tronkenbij, een klein wild bijtje, haalt stuifmeel uit cichorei. Het is
niet haar favoriete bloem, maar ze komt er wel.

In een vogeltuin in Oost-Groningen kwam wilde cichorei vanzelf op. De putters
daar zijn er dol op.

## Giftig of eetbaar?

Voor zover bekend is wilde cichorei niet giftig. Wortel, blad en bloemen zijn
eetbaar. Het blad smaakt bitter, vooral als de plant bloeit. Gedroogde en
geroosterde wortels geven een soort koffie zonder cafeïne. Rond 1800, in de
tijd van Napoleon, dronk men die vaak in plaats van dure koffie.

De foto's op deze pagina zijn met AI gemaakt, naar echte foto's en beschrijvingen van deze plant.

## Veelgestelde vragen

### Hoe hoog wordt wilde cichorei?

Meestal 30 centimeter tot 1,2 meter. Een volgroeide pol wordt een halve tot een hele meter breed.

### Is wilde cichorei een inheemse plant?

Ja, de plant groeit hier al sinds voor het jaar 1500. Van oorsprong komt wilde cichorei uit het gebied rond de Middellandse Zee.

### Is wilde cichorei giftig?

Nee, voor zover bekend niet. Wortel, blad en bloemen zijn eetbaar, maar het blad smaakt bitter.

### Waarom zijn de bloemen van wilde cichorei 's middags dicht?

Dat is normaal. De bloemen gaan 's ochtends open en sluiten in de loop van de middag weer.

## Bronnen

- [Duistermaat, Sparrius & Denters, Standaardlijst van de Nederlandse flora 2020 (Gorteria 43)](https://natuurtijdschriften.nl/pub/1019223)
- [NDFF Verspreidingsatlas — Cichorium intybus](https://www.verspreidingsatlas.nl/0325)
- [Flora van Nederland — Wilde cichorei](https://www.floravannederland.nl/planten/wilde_cichorei)
- [Nederlandse Vereniging van Botanische Tuinen — Wilde cichorei](https://www.botanischetuinen.nl/nl/plant/355/wilde-cichorei)
- [RHS — Cichorium intybus (chicory)](https://www.rhs.org.uk/plants/41554/cichorium-intybus/details)
- [RHS — Shade gardening (definities zon en schaduw)](https://www.rhs.org.uk/advice/profile?pid=934)
- [RHS — Perennials: planting](https://www.rhs.org.uk/plants/types/perennials/planting)
- [RHS — Perennials: cutting back](https://www.rhs.org.uk/plants/types/perennials/cutting-back)
- [RHS — Powdery mildews](https://www.rhs.org.uk/disease/powdery-mildews)
- [RHS — Slugs and snails](https://www.rhs.org.uk/biodiversity/slugs-and-snails)
- [PFAF — Cichorium intybus](https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cichorium+intybus)
- [Imkerpedia — Drachtplanten](https://www.imkerpedia.nl/wiki/index.php/Drachtplanten)
- [Pollennieuws / Flora van Nederland — Aandachtspunten hooikoorts vriendelijke tuin](https://www.pollennieuws.nl/post/?permalink=aandachtspunten-hooikoorts-vriendelijke-tuin)
- [NDFF Verspreidingsatlas — Centaurea cyanus (korenbloem)](https://www.verspreidingsatlas.nl/0279)
- [De Vlinderstichting — Lichte daguil](https://vlinderstichting.nl/vlinders/overzicht-vlinders/details-vlinder/lichte-daguil)
- [EIS Kenniscentrum Insecten (Bestuivers.nl) — Gasten van bijenhotels, hoofdstuk 13: Tronkenbijen in nestblokken](https://www.bestuivers.nl/Portals/5/Publicaties/Bijengasten_Hoofdstukken/Bijenhotelgasten_h13.pdf)
- [Vogelbescherming — Schapen eruit, vogels erin](https://www.vogelbescherming.nl/actueel/bericht/schapen-eruit-vogels-erin)
- [Vogelbescherming — Snoeien in het broedseizoen, mag dat?](https://www.vogelbescherming.nl/actueel/bericht/snoeien-in-het-broedseizoen-mag-dat)
- [Heijnen Planten — Wilde cichorei (prijs)](https://www.heijnen-planten.nl/wilde-cichorei-cichorium-intybus-5-10-pot-p9)
- [De Cruydt-Hoeck — Wilde cichorei (prijs)](https://www.cruydthoeck.nl/wilde-cichorei-cichorium-intybus)
- [Puur van 't Veld — Wilde cichorei (prijs)](https://www.puurvantveld.eu/Wilde-cichorei-Cichorium-intybus-Bio-vaste-plant)
- [Vogelbeschermingshop — Wilde cichorei (prijs)](https://www.vogelbeschermingshop.nl/wilde-cichorei-biologisch)
- [Wikimedia Commons — Blad: foto van AnRo0002 (CC0)](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20200524Cichorium_intybus1.jpg)
- [Wikimedia Commons — Bloei: foto van AnRo0002 (CC0)](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:20160706Cichorium_intybus1.jpg)

## Lees ook

- [Slangenkruid in de tuin: herkennen, planten en prijs](https://tuinontwerp.app/nl/blog/slangenkruid) - Slangenkruid (Echium vulgare) is een tweejarige plant van 0,3 tot 1 m met blauwe bloemen van mei tot september. Herkennen, planten, prijs en problemen. (2026-09-28)
- [Boerenwormkruid planten en verzorgen in je tuin](https://tuinontwerp.app/nl/blog/boerenwormkruid) - Boerenwormkruid (Tanacetum vulgare) is een inheemse vaste plant van 60 tot 120 cm met gele knoopbloemen. Hoe je hem herkent, plant, verzorgt en wat hij kost. (2026-09-28)
- [Bijvoet planten: herkennen, standplaats en verzorgen](https://tuinontwerp.app/nl/blog/bijvoet) - Bijvoet (Artemisia vulgaris): inheemse vaste plant van 0,6 tot 1,5 meter, bloeit van juli tot september. Herkennen, standplaats, prijs en wat er misgaat. (2026-09-28)
- [Meer over kruiden](https://tuinontwerp.app/nl/blog/categorie/planten/vaste-planten/kruiden)
